Az elnevezés eredetileg az előállítás módjára utal; Európában Surimi elnevezéssel a rákhúst imitáló rudacskákat illetik.
Surimi saláta
1 csomag fagyasztott surimi
2 ek majonéz
1 csokor újhagyma
A fagyasztott surimit kibontjuk a csomagolásából, majd kis kockákra vágjuk. Az újhagymát apró karikákra vágjuk. Mindent beleteszünk egy tálba, majd elkeverjük a majonézzel.
TIPP: Ha nem bírja a gyomrunk a nyers halat, meg is süthetjük előtte, de tanácsolom, hogy kockákra vágva tegyük a serpenyőbe, mert a sült étel megégetheti a kezünket.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése