Joghurtos csokoládéfagylalt
10 dkg étcsokoládé
2 tk méz vagy csipet stevia por
3 dl habtejszín
150 ml natúr joghurt
A feldarabolt csokit a tejszínnel és a mézzel gőz felett olvasszuk fel állandó keverés mellett. Amikor teljesen egynemű lesz, vegyük le a gőzről, keverjük bele a natúr joghurtot is és mehet a hűtőbe. A fagyigépbe már teljesen lehűtve tegyük bele.
TIPP: Ha nincs fagyigépünk, akkor tegyük a mélyhűtőbe, és 3-4 óra alatt fagy meg parfészerűre. Fagyasztás előtt érdemes 10-15 percet várni, hogy felengedjen kicsit.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése