Viszont úgy jártam, hogy a héten, mikor közeledett vészesen a szavatossági idő lejárata, még mindig ott kuksolt a hűtőben. Mert a kertünkben termő gyümölcsfák is behozták a termésüket és azokat hamarabb fel kellett használni.
Mivel kevés volt az időm, ezért gyorsan kellett valamit alkotnom. Végül egy sütés nélküli édesség mellett döntöttem...
Termix
500 g túró
2 dl tej
1 ek kakaópor
3 ek porcukor
A túrót a tejjel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a kakaóport és a porcukrot. Robotgéppel addig keverjük, amíg sima egynemű masszát nem kapunk. Desszertes tálkákba rakjuk és fogyasztásig hűtőben tároljuk.
 |
| Ha terem a kertünkben, gyümölccsel is díszíthetjük. |
Mi a termix? Ízesített túrókrém. Leginkább kakaós és vaníliás változatban kapható.
Aki hígabban szereti, tehet bele több tejet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése