Kíváncsi voltam, hogy mibe lehet belekeverni, felhasználni a zabpelyhet. Leginkább a kekszek voltak túlnyomó többségben. Végül Flóra alkotása mellett döntöttem.
Étcsokis-zabpelyhes keksz
125 g puha vaj
125 g cukor
1 tojás
1 tk vaníliaaroma
150 g liszt
125 g zabpehely
0,5 tk sütőpor
150 g étcsokoládé
A csokit fél centis darabokra vágjuk.
A vajat a cukorral habosra keverjük.
Összekeverjük a hozzávalókat, és teáskanálnyi halmokat rakunk egy sütőpapírral bélelt tepsibe. A halmokat lelapítjuk a tenyerünkkel.
Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük.
 |
| Hmmm... |
Bár tartottam az étcsoki-zabpehely párosítástól, nagyon ízlett. A recept 6 főre szól, de én csak a fele mennyiséggel dolgoztam, mert a zabpehely szerencsére erősen fogy...:D
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése