Csokigolyó

Kicsi Vúnál jártam, sok finomságot láttam... Na, nem a valóságban, hanem a blogján. Egyet el is készítettem, ami rettenetesen finom. Gyorsan összeállítható és még gyorsabban eltüntethető.
Azt még megjegyezném, hogy hasonlít egy, főleg a gyerekek körében közkedvelt termékre.

Csokigolyó (kb. 18 darab)

20 dkg liszt
7,5 dkg nádcukor
csipetnyi só
1 tojás
10 dkg hideg vaj felkockázva
3 ek kakaópor
1-2 ek natúr joghurt

egy késhegynyi cayenne bors (ha chilis csokigolyókra vágyunk)

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A lisztet egy nagy tálba szitáljuk, hozzáütjük a tojást, beledobjuk a vajkockákat és a többi hozzávalóval együtt tésztává gyúrjuk. Diónyi golyókat formázunk belőle, és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk őket.
Kb. 10-12 perc alatt készre sütjük őket.