2018. április 18., szerda

Nutellás csokifagyi gép nélkül

Azoknak, akiknek nincs fagyigépjük.

Nutellás csokifagyi gép nélkül

5 dl habtejszín
2 db tubusos sűrített tej (2x170g) vagy a dobozos sűrített tejjel is jó
20 dkg nutella
10 dkg jó minőségű étcsokoládé
2 dkg kakaópor

A csokit vízgőz felett felolvasztjuk, kissé visszahűtjük. A tejszínt 15 percre a fagyasztóba tesszük (az sem baj, ha kicsit megfagy). A nutellát, a kakaóport, a sűrített tejet és a felolvasztott étcsokit jól összekeverjük. Ellenőrizzük, hogy a csoki ne ülepedjen le az edény aljára. Hozzáadjuk a jól lehűtött tejszínt és addig verjük, amíg tejföl sűrűségévé nem válik. Minimum 3 órára a fagyasztóba rakjuk.

Ha később kerül fogyasztásra, hiszen 1 hónapig tárolható, akkor fogyasztás előtt 8-10 perccel vegyük ki a fagyasztóból.






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése