2018. február 26., hétfő

Club sandwich - toast csirkével és tojással

Kiadós reggeli ráérős napokon.

Club sandwich - toast csirkével és tojással

10 dkg vagy 1 kisebb csirkemellfilé
3 db toast kenyérszelet
1 tojás
5 g Knorr Szárnyas Fűszervarázs
5 dkg bacon 
80 ml étolaj
2 ek majonéz
5 szelet csemegeuborka
50 g jégsaláta
1 db paradicsom

A csirkemellfilét kenjük meg a fele étolajjal és szórjuk meg a szárnyas fűszerkeverékkel. Grillezzük meg vagy süssük meg a serpenyőben.
Készítsünk egy tükörtojást a maradék étolajon, süssük meg a tojás mindkét oldalát, és a bacon szeleteket is süssük meg.
A toast szeleteket enyhén pirítsuk meg a kenyérpirítóban vagy egy száraz serpenyőben.
Kenjük meg majonézzel a kenyereket, tegyük rá összetépett salátát, paradicsomkarikákat és frissen sült csirkeszeleteket.
A következő szeletre tegyük rá a tojást és az uborkaszeleteket.
Tegyük rá a bacon szeleteket az uborkás pirítósra
Tegyük egymásra a két megpakolt pirítóst, majd tegyük rá a harmadik szelet pirítóst. A kész szendvicset szúrjuk át fogpiszkálóval, majd vágjuk félbe átlósan óvatosan, hogy a szendvics ne essen szét. Tálalhatjuk chips-szel vagy sült burgonyával.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése