Koka keksz (kb. 50 darabhoz)
280 g finomliszt
3 nem púpozott kk sütőpor
80 g holland kakaópor
300 g cukor
1 tojás
200 g puha vaj
Egy tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral, a kakaóporral és a cukorral. Hozzáadjuk a tojást és a vajat. Kézzel sima tésztává dolgozzuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire 14-16 grammos golyókat teszünk, amelyeket villával ellapítunk.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 12 percig sütjük.
Sütés után hagyjuk a tepsin kihűlni őket.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése